ZIMBALI CULINARY RETREATS
Boutik
Observation vie sauvage
Nature
Solidaire
Voyage Actif
« Situé sur les hauteurs de Negril, en plein cœur d'un environnement naturel, le Zimbaly Culinary Retreats est un espace reculé où la vie sauvage est abondante ... Un séjour au coeur de la culture et cuisine jamaïcaine... »
Moyen de transport
route1h45
Restaurant
1
Bar
1
Chambre
0
à partir de
1 398 €
*Par personne, base 7 nuits chambre double, vol et taxes inclus
Pour un départ du 31/08/2026 au 30/10/2026
Inclus : Petit déjeuner
Pour un départ du 31/08/2026 au 30/10/2026
Inclus : Petit déjeuner
Tableau des prix
Eco matériaux
Staff local impliqué
Gestion / Tri des déchets
Environnement
Soutien local
Alimentation locale
Alimentation bio
- VIDEO
- GALERIE PHOTOS
- A PROPOS
- LES ENGAGEMENTS
- CHAMBRES
- ACTIVITES-SERVICES
- RESTAURATION
- GOOGLE MAPS
- Autour du voyage
GALERIE PHOTOS
A PROPOS
Situé sur les hauteurs de Negril,(à 1h45 de route de l'aéroport de Montego Bay et à 4h30 de celui de Kingston), en plein cœur d'environnement naturel, le Zimbaly Culinary Retreats est un espace reculé où la vie sauvage est abondante et où l'on retrouve une véritable connexion avec la nature.
Notre avis : "...Un voyage culturel et culinaire inoubliable..."
LES ENGAGEMENTS
Gestion des ressources :
Restauration :
- Produits bio.
- Produits locaux et issus du domaine.
- Produits végétariens.
Environnement :
- Activités éco-responsables : invite les clients à participer à des activités à faible impact (cours de cuisine, visites de fermes biologiques).
Soutien aux locaux :
- Organiser des visites de fermes, et promouvoir les attractions locales comme le bar Pelican.
- Approvisionnement auprès des fermes locales.
- Personnel local.
CHAMBRES
Zimbali Culinary Retreats dispose de 6 logements répartis en 5 catégories :
1 Sweet love (18 m²)
Capacité maximale : 2 personnes
- Située près de la piscine
2 Suites (32 m²)
Capacité maximale : 3 personnes
- Accessible aux PMR
- 3ème personne sur lit d'appoint
- Ces deux chambres peuvent partager un proche commun si les clients le souhaitent
- Situé près de la piscine
1 Sweet Blue (32 m²)
Capacité maximale : 2 personnes
- Situé en face de la piscine
1 The Mountain Cottage (49 m²)
Capacité maximale : 3 personnes
- Vue jardin
- 3ème personne sur lit d'appoint
- Terrasse surplombant la ferme
1 Mountain villa (37 m²)
Capacité maximale : 5 personnes
- 2 Chambres avec deux lits Queen size
- 5ème personne sur lit d'appoint
- Salle de bain unique pour les deux chambres
- Deux petites terrasses privatives surplombant la ferme
- Placard et bureau
Les équipements des hébergements proposés : salle de bain, ventilateurs, coffre-fort, machine à café, terrasse avec hamac, chaise à balance, table et chaises.
Les lits d'appoints conviennent aussi bien aux adultes qu'aux enfants.
/!\ L'hôtel est accessible aux personnes à mobilité réduite (1 suite spécialement aménagée) /!\
Check-in : à 14h et Check-out à 12h
ACTIVITES-SERVICES
A disposition :
- Une piscine
Avec participation :
- Rasta Tour *
- Expérience culinaire (Cours de cuisine)
- Leçon de batterie
- Leçon d'apiculture
Services
- Wi-Fi gratuit
Rasta Tour :
Partez en randonnée jusqu'à la ferme "Camp Survival" de Mr.Fiyah. Avec plus de 30 ans de vie naturelle et d'agriculture, Fiyah défend la vraie vie de Rastafari. En chemin, vous vous arrêterez à "Gracie's Spring" pour remplir votre bouteille d'eau avec de l'eau naturelle. Une fois au camp, suivez Fiyah pour cueillir des aliments frais et des épices. Vous allumerez ensuite un feu et vous apprendrez à cuisiner. La cuisine rasta est connue sous le nom de "cuisine ital" et repose sur des herbes et des épices entièrement naturelles, ainsi que sur de l'huile de noix de coco pressée à la main, qui lui confèrent une saveur unique. Il s'agit d'une véritable expérience d'apprentissage.
RESTAURATION
L'hôtel dispose d'un restaurant et d'un bar :
Le restaurant "Zimbali Mountain Cooking Studio"
- Restaurant à la carte proposant une cuisine Caribéenne et internationale
Horaire : Petit-déjeuner - Déjeuner - Dîner
Le restaurant fait également office de bar.
GOOGLE MAPS
Autour du voyage
À partir de 205 €* saison 2025/2026
À partir de 205 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée à Kingston, sur les traces de Bob Marley et les Blues Mountains - Au départ d'Ocho Rios / Runaway Bays
À partir de 210 €* saison 2025/2026
À partir de 216 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée à Kingston, sur les traces de Bob Marley et les Blues Mountains - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 221 €* saison 2025/2026
À partir de 228 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée à Kingston, sur les traces de Bob Marley et les Blues Mountains - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 248 €* saison 2025/2026
À partir de 260 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Descente en radeau de la Martha Brae et le Lagon lumineux - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 257 €* saison 2025/2026
À partir de 272 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Descente en radeau de la Martha Brae et le Lagon lumineux - Au départ de Lucea
À partir de 257 €* saison 2025/2026
À partir de 272 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Descente en radeau de la Martha Brae et le Lagon lumineux - Au départ d'Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 83 €* saison 2025/2026
À partir de 133 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Negril Chill Out et le RICK'S CAFE - Au départ d'Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 73 €* saison 2025/2026
À partir de 122 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Negril Chill Out et le RICK'S CAFE - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 61 €* saison 2025/2026
À partir de 111 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Negril Chill Out et le RICK'S CAFE - Au départ de Lucea (PAS DE NEGRIL)
À partir de 182 €* saison 2025/2026
À partir de 183 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux cascades de la rivière Dunn's et Bob Marley 9 Miles - Au départ d'Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 188 €* saison 2025/2026
À partir de 194 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux cascades de la rivière Dunn's et Bob Marley 9 Miles - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 194 €* saison 2025/2026
À partir de 205 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux cascades de la rivière Dunn's et Bob Marley 9 Miles - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 254 €* saison 2025/2026
À partir de 254 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Journée à la plantation Croydon in the Mountains et Centre culturel de Montego Bay - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 271 €* saison 2025/2026
À partir de 272 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Journée à la plantation Croydon in the Mountains et Centre culturel de Montego Bay - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 149 €* saison 2025/2026
À partir de 152 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée visite de la plantation de Sunvalley et les cascades de Konoko (pour les plus petits) - Au départ d'Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 127 €* saison 2025/2026
À partir de 138 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Demi-journée à la découverte de la plantation de Sunvalley et les Chutes du Blue Hole (pour les plus grands) - Au départ d'Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 166 €* saison 2025/2026
À partir de 205 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée visite de la distillerie Appleton, Chutes de Ys et Pelican Bar - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 166 €* saison 2025/2026
À partir de 205 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée visite de la distillerie Appleton, Chutes de Ys et Pelican Bar - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 149 €* saison 2025/2026
À partir de 177 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux chutes de Ys et Black River - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 149 €* saison 2025/2026
À partir de 132 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux chutes de Ys et Black River - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 271 €* saison 2025/2026
À partir de 272 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Journée à la plantation Croydon in the Mountains et Centre culturel de Montego Bay - Au départ de Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 137 €* saison 2025/2026
À partir de 139 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux cascades de la rivière Dunn's et les cascades de Blue Hole - Au départ de Ocho rios / Runaway Bay
À partir de 143 €* saison 2025/2026
À partir de 144 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux cascades de la rivière Dunn's et les cascades de Blue Hole - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 155 €* saison 2025/2026
À partir de 150 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée aux cascades de la rivière Dunn's et les cascades de Blue Hole - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 101 €* saison 2025/2026
À partir de 95 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Rosehall Great House DAY ONLY - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 107 €* saison 2025/2026
À partir de 100 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Rosehall Great House NIGHT ONLY - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 166 €* saison 2025/2026
À partir de 149 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Martha Brae river rafting ONLY - Au départ de Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 166 €* saison 2025/2026
À partir de 138 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Martha Brae river rafting ONLY - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 199 €* saison 2025/2026
À partir de 149 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Martha Brae river rafting ONLY - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 114 €* saison 2025/2026
À partir de 105 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Lagon lumineux - Au départ de Montego Bay / Trelawny
À partir de 114 €* saison 2025/2026
À partir de 116 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Lagon lumineux - Au départ de Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 95 €* saison 2025/2026
À partir de 96 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Dunn's river falls ONLY - Au départ de Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 68 €* saison 2025/2026
À partir de 71 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Rick's café ONLY - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 101 €* saison 2025/2026
À partir de 99 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion PRIVEE : Chutes Konoko ONLY - Au départ de Ocho rios / Runaway Bay
À partir de 201 €* saison 2025/2026
À partir de 190 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Activité PRIVEE : Cours de cuisine Jamaïcain - Au départ de Negril / Lucea
À partir de 135 €* saison 2025/2026
À partir de 132 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée à la découverte de Bob Marley 9 miles et de l'église Bethel - Au départ de Ocho Rios / Runaway Bay
À partir de 139 €* saison 2025/2026
À partir de 139 €* saison 2026/2027
*Prix par adulte - conditions tarifs selon saison
Excursion : Journée à la découverte de Bob Marley 9 miles et de l'église Bethel - Au départ de Montego Bay / Trelawny
Chambres
Les
atouts
Boutik 
Observation vie sauvage 
Nature 
Solidaire 
Voyage Actif 
Eco matériaux 
Staff local impliqué 
Gestion / Tri des déchets 
Environnement 
Soutien local 
Alimentation locale 
Alimentation bio
On
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